peste
12 posts
Am fost astazi sa fac cumparaturi si am vazut o super oferta de crap la 11 lei kilogramul. Desi era destul de tarziu pentru masa de pranz ca sa mai […]
Astazi am mancat niste peste (desi nu era dezlegare la peste), am cumparat de la Real niste biban de mare de aquacultura din Grecia. Bibanul de mare (sea bass) este […]
Cum ploaia ne-a racorit putin in dupa amiaza de azi ne-am hotarit sa iesim din casa sa luam putin aer proaspat in piept si am ales Herastraul (si cu scopul […]
Dupa cum s-a vazut in posturile anterioare la sfarsitul saptamanii trecute am fost in Delta Dunarii. In ultimii 10 ani am fost regulat in Delta pentru scurte vacante de pescuit […]
Dupa cum ati observat din fotografiile pulbicate mai devreme astazi am fost la pescuit. O partida de pescuit se incepe cu cel putin 24 de ore inainte de a pleca […]
Salaul este un peste destul de pretentios atat la prins (pescarii stiu) dar si la gatit. Si pentru ca nu sunt multe variante de a obtine un salau gustos, astazi […]
Se ia un peste proaspat din Marea Mediterana (de preferinta o dorada de 3 kg), se amesteca 2.5 kg de sare grunjoasa cu patrunjel si putina apa, se impacehteaza pestele […]
Cu salata de rosii, sos de ulei de masline si lamaie si un vin bun: Merou este unul dintre cei mai cunoscuti pesti din mediterana. Foarte gustos si simplu de […]
Ieri dimineata am plecat de acasa hotarat sa gasesc peste proaspat si de calitate pentru un gratar de weekend. Am ajuns intr-un mic port la 50 de km de Alger […]