Se curata doradele, se condimenteaza, se adauga legumele (ardei si rosii), se orneaza cu felii de lamaie si cateva frunze de rozmarin si se lasa la cuptor 30 de minute. […]
dorada
5 posts
Today we wanted to eat some fish and we went to buy some sea fish from the Metro supermarket because they have a lot of fresh fish including Mediterranean. I […]
Se ia un peste proaspat din Marea Mediterana (de preferinta o dorada de 3 kg), se amesteca 2.5 kg de sare grunjoasa cu patrunjel si putina apa, se impacehteaza pestele […]
Am vizitat dupa o lunga pauza unul din restaurantele din La Madrague. De data asta am ales unul care servea si vin asa ca ne-am facut de cap cu niste […]
Pentru o portionare usoara se cumpara dorade mai mici (intre 300-500g) care se curata de intestine si solzi, in cazul in care nu sunt deja curatate, puteti sa-i rugati pe […]