Am vizitat dupa o lunga pauza unul din restaurantele din La Madrague. De data asta am ales unul care servea si vin asa ca ne-am facut de cap cu niste creveti sanatosi la gratar, o dorada de peste 3 kg la gratar si un vin alb muscat, demisec, algerian:
Inainte sa vin in Maroc am citit in ghiduri despre existenta unui restaurant japonez in Rabat care mi-a fost recomandat si de […]
Astazi am avut chef de mancare libaneza (ultima oara am mancat la ea acasa in Beirut) asa ca mi-am luat familia si […]
Prima incercare cu un restaurant traditional marocan. Crevetii au fost deliciosi! Mihaela nu se obisnuieste cu mirosul si gustul condimentelor specifice marocane, […]
Pentru o portionare usoara se cumpara dorade mai mici (intre 300-500g) care se curata de intestine si solzi, in cazul in care […]
2 thoughts on “Creveti si dorada”
Cam bun :) . Ce interesant, au pus lime la dorada, nu lamaie normala.
E lamaine nu lime. Aici lamaile locale sunt verzi. Uite aici: http://mugur-ionescu.ro/din-productia-proprie.html