Nu trebuie sa treaca toamna fara un dezmat culinar de sezon cu specific romanesc. Astazi am cautat in piata o pastrama buna si must proaspat si am avut noroc pentru ca in Piata Obor comerciantii faceau mustul si sucul de mere in fata ta iar pastrama era din belsug!
Pentru ocazii neprevazute va propun un aperitiv rapid, simplu si la indemana oricui: Cosulete cu branza si chimen. Ingredientele necesare sunt: aluat […]
Am fost astazi sa fac cumparaturi si am vazut o super oferta de crap la 11 lei kilogramul. Desi era destul de […]
Astazi am avut chef de mancare libaneza (ultima oara am mancat la ea acasa in Beirut) asa ca mi-am luat familia si […]
Se ia un peste proaspat din Marea Mediterana (de preferinta o dorada de 3 kg), se amesteca 2.5 kg de sare grunjoasa […]
3 thoughts on “Pastrama, carnati, mamaliga, must si placinte: dezmat!”
Sa va fie de bine!
Mersi, mersi!
era bună înainte o palincuţă de pere sau un coniac Armaniac…