Rashta (reshta) – o mancare traditionala algeriana

rashtaRashta sau reshta este o mancare traditionala algeriana asemanatoare cu couscous-ul. Reteta de prepareare in mare ar fi: se fac taitei de casa, am observat ca gustul e asemanator cu al taiteilor de casa romanesti, doar ca sunt taiati mai subtiri si separat se fierbe carnea de pui cu legume (ceapa, morcov si un fel de pastarnac). Se adauga condimente (peste taitei se adauga si putina scortisoara) si se serveste ca si couscous-ul. Mi-a tremurat mana cand am facut poza, tot cu telefonul.

Leave a comment

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

3 thoughts on “Rashta (reshta) – o mancare traditionala algeriana”

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages