Lacerta – la o degustare de vinuri

Am avut ocazia in weekend sa vizitez si sa iau parte la o degustare de vinuri la un producator de vinuri din Romania, mai exact din zona Dealul Mare, podgoria Lacerta. Investitia, pornita in 2003, cand s-a inceput plantarea viei, este facuta de niste austrieci si respecta standarde inalte, producatorul dorind sa se clasifice in clasa premium a producatorilor de vinuri din Romania. In momentul de fata de pe aproximativ 80 de hectare de vie se produc aproximativ 400.000 litri de vin anual. Am fost foarte placut impresionat de ce am vazut la podgoria de la Fintesti dar mai ales de calitatile unor soiuri produse acolo. Recomand cu incredere Feteasca Neagra dar si Cabernet Shirazul!  Am si un mic semn de intrebare si anume ca nu toate vinurile produse sunt baricate, o mare parte a productiei se pastreaza in tancuri de inox si apoi se imbuteliaza dar il pun pe seama faptului ca proprietarii vor sa-si recupereze investitia destul de mare facuta acolo.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Connect with Facebook